Biancavilla (Catania) - 31 gennaio /5 febbraio 2008
Il Carnevale di Biancavilla è conosciuto per essere il carnevale più dolce di Sicilia. Oltre ai tradizionali carri allegorici e cortei in maschera, infatti, il carnevale della cittadina etnea è anche un viaggio nella tradizione pasticcera locale, con una serie di degustazioni di dolci tipici.